Leírás
Bognár Károly – Mercz Árpád – Szőlőművelés borkészítés
A szerzőkről
A szerzőpáros a magyar agrártudomány és borászati szakirodalom elismert szaktekintélye. Mercz Árpád neves borászati kutató és szakíró, akinek munkássága évtizedekig meghatározta a hazai borgazdaság technológiai fejlődését. Bognár Károly szakértelmével kiegészülve olyan gyakorlatias útmutatót alkottak, amely a tudományos alaposságot ötvözi a közérthető tanácsokkal.
🍷 Miről szól a könyv?
Ez a kötet a szőlőtermesztés és a borkészítés teljes folyamatát felöleli, a telepítéstől egészen a palackozásig. Nem száraz elméletet, hanem valódi szaktudást ad át, amely segít eligazodni a kerti és üzemi munkafolyamatok között.
A könyv kiemelt témái:
-
Szőlőművelés: A fajtaválasztás, a metszés fortélyai, a talajerő-utánpótlás és a hatékony növényvédelem titkai.
-
Borkészítés: A szüret optimális időpontjának megválasztása, a mustkezelés, az erjesztés és a borfejtés precíz lépései.
-
Gyakorlati tanácsok: Útmutató a borbetegségek megelőzéséhez és a pincegazdaság eszközeinek szakszerű használatához.
✨ Miért érdemes megvásárolnia?
Legyen szó hobbikertészről vagy elhivatott kistermelőről, ez a könyv a sikeres szüret és a kiváló minőségű saját bor záloga. A szerzők évtizedes tapasztalata segít elkerülni a tipikus hibákat és maximalizálni a termés élvezeti értékét.
Készítsen Ön is díjnyertes borokat saját terméséből! Ne bízza a véletlenre a minőséget – szerezze be ezt az örökzöld szakkönyvet, és váljon a szőlőművelés mesterévé még az idei szezon előtt!
Kozmikus társkeresés
4,50 RON1 × 4,50 RON
Szemlér Ferenc - Négyarcú világ
9,50 RON1 × 9,50 RON
Hans Werner Richter - Legyőzöttek
12,00 RON1 × 12,00 RON
