Különleges zöldségételek

Name: Különleges zöldségételek - Antikvarius.ro
SKU: 058/1086
Price: 8.00 RON
Availability: InStock

Cikkszám: 058/1086 Kategóriák: Magyar nyelvű könyvek, ANTIKVÁR KÖNYVEK

8,00 RON

Román lej - RON

Román lej - RON
Magyar forint - HUF
euró - EUR

Szerző: Bozsik Valéria

Illusztrálta: Demeter Ákos

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó

Kiadás éve: 1981

Sorozat: Kertünk, házunk, otthonunk

ISBN: 963 231 078 0

Kötés: Füzött kemény papírkötés

Lapszám: 276

Minőség: Jó állapotú antikvár könyv

1 készleten

30 napos egyszerű visszatérítés
Ellenőrzött állapot
Biztonságos fizetés
Nemzetközi szállítás

A biztonságos fizetés garanciája

Leírás

A könyv két részből áll. Az első a különleges zöldségekből készíthető ételek receptgyűjteménye, a második pedig olyan ételeké, amelyeket a bennük fölhasznált zöldségek emelnek a különlegesség rangjára. Az első rész főszereplője a nálunk ma még ritkaságszámba menő néhány zöldségféleség: a cikória, az endívia, a mángold, a pasztinák, a brokkoli, a rebarbara és mások. Ezek közül némelyik csak salátának jó, de legtöbbjükből leves, főétel, köret vagy mártás is készíthető. Önmagáért beszél a második részben leírt ételek neve. Íme néhány: sajtos káposzta, töltött karalábélevél, zöldségmártásos pulykacomb, zöldséggel töltött csirke és liba stb. A különleges zöldségeket néhány kivételtől eltekintve a kiserttulajdonosok termesztik. Számukra a szerző röviden ismerteti az egyes zöldségek termesztéséhez szükséges tudnivalókat is. A tálalási és italajánlatok viszont már mindenkihez szólnak.

Különleges zöldségételek

Leírás

KAPCSOLAT

FIÓK ADATOK

HASZNOS

JOGI INFORMÁCIÓK

Különleges zöldségételek

Leírás

Kapcsolódó termékek

Sevcsik Jenő – Fotólabor

Evelyn Marsh – Halál a műtőasztalon

Székely Júlia – Chopin Párizsban

Kozmikus társkeresés

Hans Werner Richter – Legyőzöttek

KAPCSOLAT

FIÓK ADATOK

HASZNOS

JOGI INFORMÁCIÓK