Leírás
A száz legjobb káposztás finomság
Kevés olyan zöldségfajtánk van, amely akkora népszerűségnek örvend, mint a káposzta, talán csak a burgonya vetekedik vele. Évszázadokon keresztül a szegény embernek, és a gazdagnak is gyakran az asztalára került, annyi különbséggel, hogy a szegény egyszerűen, míg a gazdag jól megrakva fogyaszthatta. Számomra az ünnepi ebéd és a töltött káposzta fogalma szorosan összekapcsolódik. Anyám már előző nap megtöltötte, fazékba rakta a leveleket, közéje került a megmaradt sonkadarab, húsos szalonna, kolbász, lapocka – éppen, ami volt a kamrában. Odakészítette, és órákon át lassan rotyogott, illata szobáról szobára lopakodott, meghozva jókedvünket és étvágyunkat. Ám a kóstoló elmaradt, mert anyám szerint a töltött káposzta állva jó – hagyta, hogy ízei jól öszszeérjenek, és másnap újra felfőzve, tejföllel jól nyakon öntve kerülhetett a tányérunkba… Hát még az a birsalmás savanyú káposzta! Az első számú téli, házi gyógymódként szolgált egy bögre savanyú káposztalé, vagy az apró káposzta.
Lucian Blaga - Din lirica engleză
7,50 RON1 × 7,50 RON
Ierom. Ghelasie Gheorghe - Mosul din Carpat
12,00 RON1 × 12,00 RON
Hans Werner Richter - Legyőzöttek
12,00 RON1 × 12,00 RON
I can do it - Working with paper book
9,50 RON1 × 9,50 RON
Barbara Hand Clow - Revelatiile cristalului de rubin
99,00 RON1 × 99,00 RON
