RON
  • RON
  • HUF
  • EUR
Leu românesc - RON
  • Leu românesc - RON
  • Forint - HUF
  • Euro - EUR
284,00 RON 11

Coș

Continuă cumpărăturile
RON
  • RON
  • HUF
  • EUR
Leu românesc - RON
  • Leu românesc - RON
  • Forint - HUF
  • Euro - EUR
284,00 RON 11

Coș

Continuă cumpărăturile
RON
  • RON
  • HUF
  • EUR
Leu românesc - RON
  • Leu românesc - RON
  • Forint - HUF
  • Euro - EUR
284,00 RON 11

Coș

Continuă cumpărăturile

Mediterrán nyár

24,00 RON

Leu românesc - RON
  • Leu românesc - RON
  • Forint - HUF
  • Euro - EUR

Szerző: Erol Munuz
David Schalleck
Szerkesztő: Illés Róbert
Fordító: Bárány Borbála
Lektor:
Borító:
Fotó, grafika:
Kiadó: Kelly Kft.
Kiadási év: 2007
Sorozat:
ISBN: 978-963-9667-94-5
Kötés: puhatábla
Lapszám: 364
Minőség: jó állapotú antikvár könyv
Formátum: 210 x 140 mm
Feldolgozás általában 5-10 nap. Előrendelés esetén egyeztetünk telefonon.

Stoc epuizat

Doresc notificare prin e-mail când revine în stoc.

  • Retur simplu în 30 de zile
  • Stare verificată cu atenție
  • Plată securizată
  • Transport international
Garanția plății securizate

Descriere

Mediterrán nyár

Egy nyár a francia és az olasz Riviérán

Dávid Shalleck szakács karrierjét New York és San Francisco legjobb éttermeiben kezdte. Ezúttal egy európai kulináris kalandtúrára vállalkozik. Kimerítő, ám szakmailag rendkívül hasznos tanulmányútja során Provence-ban és szerte Olaszországban megtanulja, mit jelent igazán séfnek lenni. Négy év után, amikor már azt fontolgatja, hogy visszatér az Államokba és kevésbé megerőltető feladatba vágja a fejszéjét, ritka lehetőség kínálkozik számára: séf lehet a Serenityn, egy klasszikus vitorlás jacht fedélzetén, amely Olaszország egyik leghíresebb házaspárjának a tulajdonában van. A házaspár nagy kihívás elé állítja Shallecket: egész nyáron főznie kell rájuk és vendégeikre, de az általuk meghatározott különleges feltétételek mellett: nem készítheti el kétszer ugyanazt az ételt, és minden kikötőhelyen kizárólag helyi hozzávalókból dolgozhat, hogy mindig megfeleljen az adott régió kulináris hagyományainak. Az elkészített ételeket luxuskivitelben kell tálalnia az ínyenc pár kifinomult ízlése szerint. Nem kevés megoldásra váró feladat egyetlen embernek a tenger közepén… A Serenity öt hónapos útja a francia Riviéráról indul. A hajó végighalad Olaszország nyugati partja mentén Amalfiig, átszeli a Tirrén-tengert Szardínia felé, felmegy Korzikára, majd visszatér Saint-Tropez-ba a szezonvégi vitorlásversenyre. A Mediterrán nyár intim bepillantást enged egy exkluzív világba, és új köntösbe bújtat lélegzetelállító látványosságokat. A régi világ eleganciája és a tengeri élet emlékezetes portréja tárul elénk receptek és ötletek kíséretében, amelyek segítségével a pompás ételeket akár saját asztalunkra is varázsolhatjuk.

DATE CONTACT

Editura Bookman SRL
Nr. ord. reg. com/an: J26/753/2010
CIF: RO27704989

DETALII CONT
POATE FI UTIL
Toate drepturile rezervate ©
Bookman SRL 2013 -
2026
Booksy Logo
BOOKSY Smart Agent
×

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența ta de navigare și pentru a asigura funcționarea corectă a site-ului. Continuând să folosești acest site, recunoști și accepți utilizarea cookie-urilor.

Acceptă toate Acceptă doar necesarele