Descriere
E. Constantinescu – M. Berindei – A burgonya termesztése
📖 A könyvről: A sikeres gazdálkodás receptje
A krumpli, pityóka vagy burgonya a legfontosabb népélelmezési cikkünk a gabona után. De hogyan érjük el, hogy a bokrok alatt ne csak apró golyók, hanem nagy, egészséges gumók lapuljanak? E. Constantinescu és M. Berindei szakkönyve, „A burgonya termesztése”, a gyakorlati gazdálkodás bibliája, amely a tudományt hozza el a konyhakertbe.
Bár a könyvnek nincs cselekménye a szó hagyományos értelmében, a „történet” itt a vetőgumó életútja. A szerzők lépésről lépésre vezetik végig az olvasót a folyamaton:
-
Az Alapok: Milyen talajt szeret a burgonya? Hogyan trágyázzunk helyesen?
-
A Fajták: A korai újkrumplitól a téli tárolásra alkalmas fajtákig – melyiket válasszuk?
-
A Technológia: Mikor és hogyan ültessünk? A gépi és kézi művelés fortélyai.
-
A „Főgonoszok”: A könyv részletesen tárgyalja a növényvédelmet. Megtanuljuk felismerni és legyőzni a legnagyobb ellenségeket: a burgonyabogarat, a fitoftórát (ragyát) és a vírusos leromlást.
Ez nem száraz elmélet, hanem a földeken szerzett tapasztalat esszenciája. A könyv segít elkerülni a kezdő hibákat, és megtanít a helyes tárolásra is, hogy tavaszig se csírázzon ki a termés.
👥 A „Szereplők”
A könyv lapjain a kertészkedők állandó partnerei és ellenfelei jelennek meg:
-
A Gazda: Ön, aki a tudást keresi.
-
A Burgonya (Solanum tuberosum): A főszereplő, amelynek anatómiáját és igényeit töviről hegyire megismerjük.
-
A Kártevők: A vírusok, gombák és rovarok, akik ellen a szerzők hatékony fegyvereket adnak a kezünkbe.
✍️ A szerzőkről
E. Constantinescu és M. Berindei elismert romániai agrárszakemberek, mezőgazdasági mérnökök és kutatók. Munkásságuk a 20. század második felére tehető, amikor a mezőgazdaság modernizációja és a terméshozamok növelése volt a cél. Nevükhöz számos szakcikk és gyakorlati útmutató fűződik (főként a bukaresti Ceres Kiadó gondozásában). Nemcsak az elméletet oktatták, hanem a romániai (és erdélyi) talajviszonyok és klíma alapos ismerőiként adtak tanácsot. Céljuk az volt, hogy a legújabb kutatási eredményeket érthető nyelven adják át a termelőknek. Szakértelmük garancia a hitelességre.
Miért legyen ott a polcán? Mert a saját termesztésű burgonya íze össze sem hasonlítható a boltiéval. Ez a könyv egy befektetés: a segítségével elért többlettermés már az első évben visszahozza a könyv árát. Legyen szó pár sor krumpliról a hétvégi házban vagy nagyobb földterületről, ez a tudás elengedhetetlen.
🛒 Ültessen szakértelemmel! Tegye a kosárba „A burgonya termesztése” című kézikönyvet, és készüljön fel a rekordtermésre!
Xántus János - A Tengerfenéktől A Csillagokig
12,00 RON1 × 12,00 RON
A Vörös hegyek indiánjai
9,00 RON1 × 9,00 RON
Lucian Blaga - Aforisme
24,00 RON1 × 24,00 RON
Guy de Maupassant - Gyöngy kisasszony
9,50 RON1 × 9,50 RON
