104 híres magyar recept

Name: 104 híres magyar recept - Antikvarius.ro
SKU: 024/1704
Price: 24.00 RON
Availability: InStock

SKU: 024/1704 Categorii: Magyar nyelvű könyvek, ANTIKVÁR KÖNYVEK, Gasztronómia, receptek

24,00 RON

Leu românesc - RON

Leu românesc - RON
Forint - HUF
Euro - EUR

Szerző:
Szerkesztő: Marosi László
Fordító:
Lektor:
Borító:
Fotó, grafika: Színes
Kiadó: Táltos
Kiadási év:
Sorozat:
ISBN:
Kötés: kemény karton tábla
Lapszám: 215
Minőség: jó állapotú antikvár könyv
Formátum: 240*125 mm
Feldolgozás általában 5-10 nap. Előrendelés esetén egyeztetünk telefonon.

1 în stoc

Retur simplu în 30 de zile
Stare verificată cu atenție
Plată securizată
Transport international

Garanția plății securizate

Descriere

104 híres magyar recept

📖 Miről szól? (A magyar konyha esszenciája a bográcstól a tányérig)

A 104 híres magyar recept nem csupán egy egyszerű konyhai útmutató, hanem egy lenyűgöző gasztronómiai eseményláncolat és kultúrtörténeti utazás. Ez a hiánypótló gyűjtemény a Kárpát-medence legnépszerűbb, leginkább ikonikus és generációkon át finomított fogásait sűríti egyetlen, csodálatosan illusztrált kötetbe.

A könyv lapjain megelevenedik mindaz, amiért a magyar konyhát világszerte imádják: a fűszerpaprika izzó vöröse, a lassan gyöngyöző húslevesek illata és a fenséges, kelt tésztás sütemények nosztalgiája. A cselekmény itt maga a főzés művészete. A kötet logikusan felépített fejezeteken keresztül vezet végig a tartalmas levesektől (mint a valódi bajai és szegedi halászlé vagy az újházi tyúkhúsleves), a szaftos pörkölteken és a hungarikumnak számító töltött káposztán át, egészen a fenséges desszertekig, mint a somlói galuska vagy a klasszikus szilvás gombóc. Nemcsak száraz leírásokat kapunk: a receptek pontos arányokkal, lépésről lépésre követhető instrukciókkal és hasznos konyhai trükkökkel vannak ellátva, így a teljesen kezdők és a tapasztalt háziasszonyok számára is garantálják a sikerélményt.

🎭 A kötet „szereplőgárdája” (Az asztal sztárjai és a titkos hozzávalók)

Ebben a rendhagyó szakácskönyvben a karakterek maguk a prémium, hamisítatlan magyar alapanyagok és ételcsoportok:

A Tradicionális Főételek: A gulyásleves, a csirkepaprikás és a hortobágyi húsos palacsinta – a magyar vendégszeretet elmaradhatatlan tartóoszlopai.
A Népi Konyha Remekei: A slambuc, a dödölle és a krumplis lángos, amelyek megmutatják, hogyan lehet egyszerű alapanyagokból zseniális ünnepi fogást varázsolni.
Az Édes Örökség: A dobostorta, a zserbó és a flódni, amelyek a monarchia korabeli cukrászat aranykorát idézik meg minden falatban.

✍️ Kik a receptek szerzői? (A népi bölcsesség és a mesterszakácsok öröksége)

A kötetben található receptek mögött nem egyetlen ember áll, hanem a magyar gasztronómia kollektív géniusza. A gyűjtemény ötvözi a XIX. századi nagy úttörők (mint Czifray István vagy Dobos C. József) klasszikus alapvetéseit a vidéki nagymamák féltve őrzött, kézzel írott füzetkéinek titkaival. A szerkesztők és a mesterszakácsok modernizálták a technológiákat, így a receptek a 2026-os év konyhai elvárásainak és modern eszközeinek (pl. légkeveréses sütők, modern edények) is tökéletesen megfelelnek, megőrizve a fogások eredeti, nosztalgikus karakterét.

Miért nem hiányozhat az Ön konyhájából? Mert ez a könyv a családi fészek melegét és az otthon ízeit hozza el. Ha meg akarja mutatni gyermekeinek a hazai ízek gazdagságát, vagy egyszerűen csak le akarja nyűgözni a vasárnapi ebédnél a rokonságot, ez a 104 recept biztos pontot jelent majd. Gyönyörű fotói miatt ajándéknak is tökéletes választás!

🛒 Varázsoljon igazi hungarikum lakomát az asztalra, és élvezze az otthon főzés örömét! Tegye a kosárba a „104 híres magyar recept” szakácskönyvet még ma!

104 híres magyar recept

Descriere

📖 Miről szól? (A magyar konyha esszenciája a bográcstól a tányérig)

🎭 A kötet „szereplőgárdája” (Az asztal sztárjai és a titkos hozzávalók)

✍️ Kik a receptek szerzői? (A népi bölcsesség és a mesterszakácsok öröksége)

DATE CONTACT

DETALII CONT

POATE FI UTIL

INFORMAȚII JURIDICE

104 híres magyar recept

Descriere

📖 Miről szól? (A magyar konyha esszenciája a bográcstól a tányérig)

🎭 A kötet „szereplőgárdája” (Az asztal sztárjai és a titkos hozzávalók)

✍️ Kik a receptek szerzői? (A népi bölcsesség és a mesterszakácsok öröksége)

Produse similare

Hans Werner Richter – Legyőzöttek

Kozmikus társkeresés

Evelyn Marsh – Halál a műtőasztalon

Sevcsik Jenő – Fotólabor

Székely Júlia – Chopin Párizsban

DATE CONTACT

DETALII CONT

POATE FI UTIL

INFORMAȚII JURIDICE