24,00 RON
Autor:
Editor:
Traducător:
Redactor:
Copertă:
Foto, grafică:
Editură: Corvin
Anul publicării: 2016
Serie:
ISBN: 978 973 622 949 7
Legare: Copertă moale
Număr de pagini: 176
Calitate: carte anticariat în stare bună
Format:
Procesarea durează de obicei 5–10 zile. În cazul precomenzilor, stabilim detaliile telefonic.
1 în stoc
Deși acest volum face parte dintr-o colecție de aur a rețetelor tradiționale (adesea publicată sub egida unor edituri prestigioase precum Grupul Editorial Litera sau Reader’s Digest), conținutul este rezultatul muncii unei echipe de experți gastronomi. Aceștia au documentat rețete rurale autentice și tehnici moderne de siguranță alimentară, oferind cititorului garanția unor preparate care rezistă testului timpului, fără conservanți artificiali.
Cartea nu este doar un simplu manual, ci o călătorie senzorială prin aromele toamnei. „Personajele” principale sunt ingredientele proaspete, de la legumele crocante de grădină până la fructele parfumate de livadă.
CUPRINSUL cuprinde tehnici detaliate pentru:
Legume savuroase: Rețete de zacuscă fină, gogonele murate, ardei copți și celebrele murături în saramură sau oțet.
Fructe dulci: Gemuri, dulcețuri fine, compoturi ca la bunica și peltele delicate.
Tehnici esențiale: Ghid complet despre sterilizarea borcanelor, păstrarea vidului și depozitarea corectă pentru a evita alterarea. Fiecare metodă este explicată pas cu pas, fiind accesibilă atât începătorilor, cât și gospodinelor cu experiență care caută inspirație nouă.
Într-o lume a produselor procesate, nimic nu se compară cu gustul unei conserve făcute de tine. Această carte este investiția ideală pentru sănătatea familiei tale și pentru momentele de răsfăț culinar din timpul iernii.
Transformă-ți cămara într-un magazin de delicii! Comandă acum „Bunătăți din cămară” și bucură-te de gustul verii în fiecare zi de iarnă!
CĂRȚI ANTICARIAT, Cărți în limba română
CĂRȚI ANTICARIAT, Cărți în limba română
CĂRȚI ANTICARIAT, Cărți în limba română
CĂRȚI ANTICARIAT, Cărți în limba română
CĂRȚI ANTICARIAT, Cărți în limba română
CĂRȚI ANTICARIAT, Cărți în limba română
Editura Bookman SRL
Nr. ord. reg. com/an: J26/753/2010
CIF: RO27704989
Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența ta. Unele sunt esențiale pentru funcționarea site-ului, în timp ce altele ne ajută să analizăm și să îmbunătățim experiența ta de utilizare. Te rugăm să-ți revizuiești opțiunile și să faci o alegere.
Dacă ai sub 16 ani, asigură-te că ai primit consimțământul părintelui sau tutorelui pentru toate cookie-urile care nu sunt esențiale.
Confidențialitatea ta este importantă pentru noi. Poți ajusta setările cookie-urilor în orice moment. Pentru mai multe informații despre modul în care folosim datele, te rugăm să citești politica noastră de confidențialitate. Îți poți schimba preferințele oricând, făcând clic pe butonul de setări de mai jos.
Reține că, dacă alegi să dezactivezi anumite tipuri de cookie-uri, acest lucru poate afecta experiența ta pe site și serviciile pe care le putem oferi.
Unele resurse necesare au fost blocate, ceea ce poate afecta serviciile terțe și poate determina funcționarea necorespunzătoare a site-ului.
Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența ta de navigare și pentru a asigura funcționarea corectă a site-ului. Continuând să folosești acest site, recunoști și accepți utilizarea cookie-urilor.